Travel

4 resep masakan rumahan yang lezat dan higienis

01.46


Sebagai seorang ibu rumah tangga tentunya anda selalu ingin menyajikan hidangan yang terbaik untuk lekuarga anda. Hal ini yang menjadikan anda untuk membuat berbagai acam menu yang berbeda setiap harinya agar keluarga anda tidak merasa bosan dalam menyantam hidangan makanan setiap harinya. Namun ada kalanya terkadang anda sebagai ibu rumah tangga tidak memiliki waktu cukup untuk membuat menu masakan yang biasanya anda buat. Hal ini pun menjadikan anda untuk membuat masakan rumahan yang lezat namun praktis bagi keluarga anda. Berikut beberapa resep masakan yang dapat anda jadikan andalan dikala anda tidak memiliki waktu luang yang cukup.

1. Orak arik sayuran
Salah satu masakan rumahan yang lezat dan tidak membutuhkan waktu yang lama yakni orak arik sayuran. Dengan telur sebagai bahan dasarnya dan juga beberapa sayuran seperti kot, wortel, kubis, dan lainya. Anda dapat membuat masakan makanan rumahan yang lezat.
 Cukup goreng telur dengan beberapa sayuran sayuran secara bersamaaan dan orak arik terus sehingga telur dan sayur terlihat menyatu maka terbentuklah orak arik sayuran. Anda juga dapat menambahan beberapa macam bumu seperti gula, garam, dan royco kaldu ayam sebagai penyedap rasa. sehingga citra rasa masakan nantinya menjadi lebih nikmat dan enak.

2. Sayur asem
Menu selanjutnya yakni sayur asem. Menu masakan khas jawa timur ini pun tidak membutuhkan waktu yang lama. Dan citra rasa asamnya dari belimbing wuluh pun dapat membangkitkan nafsu makan sehingga keluarga anda dapat makan dengan lahap. Cukup dengan mentimun belimbing wuluh dan kacang panjang yang direbus dengan beberapa bumbu seperti bawang putih dan bawang merah anda sudah dapat membuat hidangan sayur asem. Jangan lupa untuk menambahkan garam, gula dan royco kaldu ayam sehingga masakan anda nantinya lebih terasa dan menjadi lebih nikmat. Karena didalam royco terdapat daging dan rempah rempah pilihan sehingga menambah citra rasa dari masakan.

3.  Tumis kacang panjang
Masakan yang biasanya terdiri dari kacang panjang dan tmpe ini juga sangat mudah untuk dibuat dan tidak membutuhkan waktu yang lama dalam pembuatannya. Cukup dengan menumis bumbu umbu seperti bawang merah, bawang putih sampai menghasilkan bau harum. Yang kemudian ditambah air, kecap, saus tiram dan terasi dan diaduk hingga tercampur rata semuanya.
Kemudian anda dapat memasukkan tempe yang sudah dipotong kotak kecil dan kemudian diberi garam, gula, dan penyedap secukupnya, aduk rata dan tunggu hingga kuah terasa mulai terserap kemudian masukan kacang panjang dan aduk. Tunggu hingga kacang sedikit layu kemudian angkat.
4.  Tempe penyet
Tempe penyet juga merupakan salah satu masakan yang dapat menjadi andalan dikala anda tidak memiliki waktu luang yang cukup banyak untuk memasak. Menu masakan yang cukup sederhana ini terbuat dengan cukup menggoreng tempe yang sebelumnya direndam dalam air garam dan bawang putih. Yang kemudian tempenya dipenyet bersama sambel ekstra pedas.

Demikianlah 4 resep masakan rumahan yang lezat yang mana tidak membutuhkan waktu yang lama dalam pembuatannya. Semoga bermanfaat


You Might Also Like

0 komentar